Set ăn sang trọng – Nhà hàng Hải Viên

Buffet đẳng cấp Á – Âu với gần 300 món ngon đặc sắc với đủ các loại hải sản, thịt được chế biến với nguyên liệu hoàn toàn tươi sống.

Thực đơn hàng ngày có hàu, tôm, mực, tu hài, sò các loại, cá hồi, bề bề, bạch tuộc muối, ghẹ rang muối cùng nhiều món ăn chất lượng và hấp dẫn khác riêng cuối tuần có thêm ghẹ hấp, bề bề hấp, cá trích ép trứng ăn thả ga.

Đặc biệt là món sườn nướng tảng tẩm ướp gia vị theo công thức riêng bởi các đầu bếp giàu năm kinh nghiệm.

Các món khai vị, salad, nộm, cuốn, cháo, nem, bánh mì, pizza, mỳ Ý, sashimi, sushi, bánh mì, rau củ chế biến theo nhiều phong cách.

Vô số các món tráng miệng phong phú: bánh ngọt Châu Âu, chè Châu Á hấp dẫn, kem mát lạnh hay các loại hoa quả bốn mùa.

Món nướng đa dạng: Ba chỉ bò Mỹ cuốn cải xanh – cuốn nấm, ba chỉ bò Mỹ sốt Teriyakki, sườn sụn sốt Sariwon, ba chỉ heo cay, nạc vai heo sốt, râu mựcnướng cay, hàu nướng mỡ hành, xúc xích.

Hình thức buffet nướng tại bàn mang đến cảm giác thoải mái nhất cho thực khách.

Gần 40 món nướng với sốt chấm đặc biệt: bắp bò Mỹ sốt Gri, gầu bò Úc sốt đặc biệt, ba chỉ bò Mỹ sốt BBQ, cổ bò Mỹ ướp muối, đùi gà sốt tiêu đen, nạc vai heo sốt cay, mông bò Úc sốt teriyaki.

Các loại hải sản tươi ngon, phong phú: cá lóc sốt đặc biệt, cá hồi, tôm sú, bach tuộc, mực, sò huyết, hàu sữa, bao tử cá…

Chọn 1 trong 3 loại lẩu: Lẩu kim chi trọn vị Hàn Quốc, lẩu chua cay, lẩu nấm thanh ngọt. Các món nóng, và đồ ăn kèm đa dạng.